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Pizzeria Da Samu
Pizzeria situata vicino al ponte del torrente Curone sul confine con Volpedo, dopo una camminata o una gita in mountain bike nei sentieri Pellizziani tra le colline Monlealesi e Volpedesi in un ambiente informale e casalingo.
E’ un piacere sedersi e gustare l’ampia scelta di pizze, di focaccia al formaggio e farinata cotte nel forno a lega. Gli impasti delle pizze sono preparati con maestria da Sandro. Ampio dehor estivo.
Maiori
Da “Maiori”, ad accogliervi, troverete Andrea e Maria Grazia in un ambiente informale e casalingo. Le pizze sono cotte nel forno a legna, ma si preparano anche piatti con specialità di pesce e selvaggina.
Da Pietrino
Dal 1978 il punto di riferimento
per gli amanti della pizza, oggi proposte in cinque diverse tipologie l’offerta supera i cento gusti. Inoltre è possibile richiedere, per ogni pizza, la preparazione con la farina di kamut.
L’Erica di Roberto
Ristorante situato nel centro storico nella particolare cornice della Piazza Roma, è aperto tutti i giorni con esclusione del lunedì, sia a pranzo che a cena.
La Piazza
Pizzeria nella piazza del Paese di Rocchetta Ligure, nel cuore della val Borbera. Un’ampia scelta di pizza, da provare sicuramente quella al formaggio Montebore. Su prenotazione si preparano ottime grigliate di carne.
Garbus
Pizzeria ma anche ristorante con cucina casalinga con piatti della tradizione come agnolotti e trofie al pesto, ma anche a base dipesce.
La Pieve
Locale accogliente, pizzeria ma anche ristorante con cucina casalinga, non mancano taglieri di salumi con il salame nobile del Giarolo e gli gnocchi al Montebore.
La Nuova Ginestra
La Nuova Ginestra, ideale per passare una tranquilla serata in compagnia di amici davanti ad una buona pizza, oppure provare “ il mare sui monti” con gustosi piatti di pesce.
La Pesa
La Pizzeria “La Pesa” è situata a Cerreto Grue, un piccolo paesino ubicato a 300 mt slm sulle colline del Tortonese in provincia di Alessandria. Le specialità della casa sono sicuramente la pizza, la focaccia al formaggio e la farinata cotte nel forno a legna, gli impasti sono preparati con farine del territorio
La Via del Sale
La “Via del Sale”, ristorante pizzeria che prende appunto il nome dagli antichi percorsi utilizzati dai mercanti di sale che dalla Liguria transitavano anche per questa Valle. Qui uno scorcio panoramico permette di apprezzare il fascino selvaggio dei monti di questa Valle.
La specialità la pizza sottile e leggera, ma sono i piatti di pesce fresco che fanno la differenza.
Locanda Pertuso
La “locanda nel canyon”, si potrebbe definire così questa pizzeria ristorante, meta di una gita in moto, per godersi le famose “Strette di Pertuso”, fuggendo dalla città.
Sul retro una fresca veranda permette di apprezzare ancora di più la pizza croccante e leggera. Da provare sicuramente la grigliata con la carne della valle e le famose acciughe fritte.
Il Patio
Nella piazza di Cabella Ligure troviamo il ristorante pizzeria “il Patio” con il suo piacevole dehors che anticipa l’ampia sala interna. Qui si possono gustare pizze fantasiose con diversi tipi d’impasti di farine come quella alla canapa, il ristorante propone anche una cucina dai sapori genuini.
50 Special
Appena fuori Borghetto Borbera nella Frazione di Persi dopo un giro, magari in vespa, è un piacere sedersi e gustate, in estate sotto una deliziosa pergola, pizze croccanti e sfiziose, da provare la focaccia al formaggio e la grigliata di carne, il tutto accompagnato da birre artigianali.
Il Mulino
L’albergo ristorante “Il Mulino” è un’oasi di pace e tranquillità data dallo scorrere lento delle acque del vicino torrente Borbera. La cucina che attinge dalla tradizione famigliare è una fusion perfetta tra quella piemontese e ligure, attenta alla valorizzazione dei prodotti del territorio seguendo la loro stagionalità.
Il Mulino dispone di dieci gradevoli camere dotate di WI- FI gratuito e di un ampio dehor che rende ancora più piacevole il soggiorno.
Fondovalle
“Tanto sottile ma tanto buona” questa è la regola della “Pizzeria Fondovalle”, da provare quella al Montebore e funghi porcini, gustosi anche i piatti di pesce.
L’ambiente è piacevole e famigliare.